Branchenkalender · Gastronomie
Kalender für Gastronomie
Gastronomie lebt von Anlässen: Feiertage, Brückentage, Muttertag, Valentinstag, Spargel- und Grillsaison, Oktoberfest und Weihnachtsfeiern. Regionale Feiertage und Ferien bestimmen Auslastung und Reservierungen.
Die nächsten 60 Tage
- Mittwoch, 15. April 2026
Biergartensaison
Von April bis September füllen sich Biergärten und Außenbereiche der Gastronomie – ein zentraler Umsatzfaktor für die warme Jahreszeit.
Saison50 - Samstag, 19. September 2026Noch 14 Tage
Oktoberfest
Das größte Volksfest der Welt findet Ende September bis Anfang Oktober in München statt und prägt bundesweit das Marketing rund um bayerische Themen.
Großveranstaltung80 - Donnerstag, 1. Oktober 2026Noch 26 Tage
Tag des Kaffees
Der internationale Kaffeetag würdigt Kaffee als eines der beliebtesten Getränke der Welt und die Menschen entlang der Wertschöpfungskette.
Aktionstag50 - Sonntag, 1. März 2026
Eissaison
Von März bis Oktober läuft die Hochsaison für Eisdielen und Eiscreme-Hersteller – stark wetterabhängig mit Spitzen an heißen Tagen.
Saison35 - Sonntag, 20. September 2026Noch 15 Tage
Weltkindertag
Der Weltkindertag am 20.
Regionaler Feiertag45 - Samstag, 3. Oktober 2026Noch 28 Tage
Tag der Deutschen Einheit
Der Nationalfeiertag am 3.
Gesetzlicher Feiertag60
Januar 2026
Feiertage: Neujahr
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 1.–31. Januar 2026 | Do | Dry January | Aktionstag | 65 |
| 1.–31. Januar 2026 | Do | Veganuary | Marketing-Event | 55 |
| 1. Januar | Do | Neujahr | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 6. Januar | Di | Heilige Drei KönigeBW, BY, ST | Regionaler Feiertag | 45 |
| 19. Januar | Mo | Tag des Popcorns | Aktionstag | 20 |
| 20. Januar | Di | Tag des Käses | Aktionstag | 20 |
| 23. Januar | Fr | Tag der Kuchen und Torten | Aktionstag | 25 |
| 25. Januar | So | Burns Night | Aktionstag | 25 |
Februar 2026
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 8. Februar | So | Super Bowl | Sportevent | 40 |
| 9. Februar | Mo | Tag der Pizza | Aktionstag | 30 |
| 12.–18. Februar 2026 | Do | Karneval / FaschingNW, RP, HE, BW, BY | Großveranstaltung | 75 |
| 12. Februar | Do | WeiberfastnachtNW, RP, HE | Großveranstaltung | 60 |
| 13. Februar | Fr | Galentine's Day | Marketing-Event | 70 |
| 14. Februar | Sa | Valentinstag | Marketing-Event | 95 |
| 16. Februar | Mo | RosenmontagNW, RP, HE | Großveranstaltung | 65 |
| 17. Februar | Di | Fastnachtsdienstag | Aktionstag | 30 |
März 2026
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 1. März 2026 – 1. Oktober 2026 | So | Eissaison | Saison | 35 |
| 6. März | Fr | Tag des Oreo-Kekses | Aktionstag | 15 |
| 7. März | Sa | Tag des Müslis | Aktionstag | 15 |
| 8. März | So | Internationaler FrauentagBE, MV | Regionaler Feiertag | 45 |
| 13.–17. März 2026 | Fr | InternorgaHH | Messe | 35 |
| 17. März | Di | St. Patrick's Day | Aktionstag | 40 |
| 20. März | Fr | Eid al-Fitr (Zuckerfest) | Religiöser Termin | 25 |
| 25. März | Mi | Waffeltag | Aktionstag | 20 |
April 2026
Feiertage: Karfreitag, Ostermontag
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 3. April | Fr | Karfreitag | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 5.–6. April 2026 | So | Osterfest | Marketing-Event | 80 |
| 5. April | So | OstersonntagBB | Regionaler Feiertag | 45 |
| 6. April | Mo | Ostermontag | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 9. April | Do | Tag des Gin Tonic | Aktionstag | 20 |
| 15. April 2026 – 23. Juni 2026 | Mi | Spargelsaison | Saison | 60 |
| 15. April 2026 – 26. September 2026 | Mi | Biergartensaison | Saison | 50 |
| 30. April | Do | Walpurgisnacht | Aktionstag | 20 |
Mai 2026
Feiertage: Tag der Arbeit, Christi Himmelfahrt, Pfingstmontag
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 1. Mai | Fr | Tag der Arbeit | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 10. Mai | So | Muttertag | Marketing-Event | 95 |
| 10. Mai 2026 – 17. August 2026 | So | Erdbeersaison | Saison | 50 |
| 14. Mai | Do | Vatertag | Marketing-Event | 70 |
| 14. Mai | Do | Christi Himmelfahrt | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 24. Mai | So | PfingstsonntagBB | Regionaler Feiertag | 45 |
| 25. Mai | Mo | Pfingstmontag | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 30. Mai | Sa | Champions-League-Finale | Sportevent | 55 |
Juni 2026
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 4. Juni | Do | FronleichnamBW, BY, HE, NW, RP, SL | Regionaler Feiertag | 45 |
| 5.–7. Juni 2026 | Fr | Rock am RingRP | Kultur-Event | 35 |
| 5. Juni | Fr | Tag des Donuts | Aktionstag | 20 |
| 11. Juni 2026 – 19. Juli 2026 | Do | Fußball-Weltmeisterschaft 2026 | Sportevent | 90 |
| 13. Juni | Sa | World Gin Day | Aktionstag | 15 |
| 18. Juni | Do | Internationaler Tag der nachhaltigen Gastronomie | Internationaler Tag | 20 |
| 18. Juni | Do | International Sushi Day | Aktionstag | 20 |
| 19.–21. Juni 2026 | Fr | Hurricane / Southside FestivalNI, BW | Kultur-Event | 30 |
Juli 2026
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 7. Juli | Di | Weltschokoladentag | Aktionstag | 45 |
| 10. Juli | Fr | Tag der Piña Colada | Aktionstag | 25 |
| 13. Juli | Mo | Tag der Pommes frites | Aktionstag | 20 |
| 15. Juli | Mi | Tag des Hot Dogs | Aktionstag | 15 |
| 19. Juli | So | Tag des Speiseeises | Aktionstag | 25 |
| 19. Juli | So | Tag des Daiquiri | Aktionstag | 20 |
| 21. Juli | Di | Tag des Junkfoods | Aktionstag | 20 |
| 24. Juli | Fr | Tag der Tequila | Aktionstag | 20 |
August 2026
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 2. August | So | Tag des Eis-Sandwiches | Aktionstag | 15 |
| 4. August | Di | Tag der Currywurst | Aktionstag | 20 |
| 7. August | Fr | Internationaler Tag des Bieres | Aktionstag | 25 |
| 10. August | Mo | Tag der S'mores | Aktionstag | 15 |
| 15. August | Sa | Mariä HimmelfahrtSL, BY | Regionaler Feiertag | 45 |
| 16. August | So | Tag des Rums | Aktionstag | 15 |
| 21. August | Fr | Bundesliga-Saisonstart | Sportevent | 60 |
| 24. August | Mo | Tag der Waffeln | Aktionstag | 10 |
September 2026
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 1. September 2026 – 14. November 2026 | Di | Kürbissaison | Saison | 55 |
| 1. September 2026 – 30. Oktober 2026 | Di | Weinlesesaison | Saison | 50 |
| 1. September 2026 – 30. Oktober 2026 | Di | Pilzsaison | Saison | 35 |
| 5.–6. September 2026 | Sa | Lollapalooza BerlinBE | Kultur-Event | 30 |
| 16.–19. September 2026 | Mi | Reeperbahn FestivalHH | Kultur-Event | 30 |
| 18. September | Fr | Tag des Cheeseburgers | Aktionstag | 20 |
| 19. September 2026 – 4. Oktober 2026 | Sa | OktoberfestBY | Großveranstaltung | 80 |
| 20. September | So | WeltkindertagTH | Regionaler Feiertag | 45 |
Oktober 2026
Feiertage: Tag der Deutschen Einheit
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 1. Oktober | Do | Tag des Kaffees | Aktionstag | 50 |
| 1. Oktober | Do | Weltvegetariertag | Aktionstag | 20 |
| 3. Oktober | Sa | Tag der Deutschen Einheit | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 4. Oktober | So | Erntedankfest | Großveranstaltung | 45 |
| 4. Oktober | So | Tag der Zimtschnecke | Aktionstag | 10 |
| 25. Oktober | So | Welttag der Pasta | Aktionstag | 15 |
| 31. Oktober | Sa | ReformationstagBB, HB, HH, MV, NI, SN, ST, SH, TH | Regionaler Feiertag | 45 |
| 31. Oktober | Sa | Halloween | Marketing-Event | 75 |
November 2026
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 20. November 2025 – 13. Januar 2026 | Do | Glühweinsaison | Saison | 55 |
| 1. November | So | AllerheiligenBW, BY, NW, RP, SL | Regionaler Feiertag | 45 |
| 1. November 2026 – 25. Dezember 2026 | So | Weihnachtsbäckerei-Saison | Saison | 55 |
| 11. November | Mi | Start der KarnevalssessionNW, RP, HE, BW, BY | Großveranstaltung | 55 |
| 11. November | Mi | Martinstag | Religiöser Termin | 25 |
| 18. November | Mi | Buß- und BettagSN | Regionaler Feiertag | 45 |
| 20. November 2026 – 13. Januar 2027 | Fr | Glühweinsaison | Saison | 55 |
| 23. November | Mo | Weihnachtsmarkt-Saison | Saison | 70 |
Dezember 2026
Feiertage: 1. Weihnachtstag, 2. Weihnachtstag
| Datum | Tag | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|---|
| 4. Dezember | Fr | Tag des Kekses | Aktionstag | 10 |
| 8. Dezember | Di | Tag des Brownies | Aktionstag | 10 |
| 10. Dezember | Do | Tag des Lagerbiers | Aktionstag | 5 |
| 24. Dezember | Do | Heiligabend | Marketing-Event | 75 |
| 25.–26. Dezember 2026 | Fr | Weihnachten | Marketing-Event | 95 |
| 25. Dezember | Fr | 1. Weihnachtstag | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 26. Dezember | Sa | 2. Weihnachtstag | Gesetzlicher Feiertag | 60 |
| 31. Dezember | Do | Silvester | Marketing-Event | 75 |
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Häufige Fragen
Welche Termine sind für Gastronomie besonders wichtig?
Für Gastronomie zählen neben den gesetzlichen Feiertagen vor allem saisonale Höhepunkte und branchenspezifische Aktionstage. Jeder Eintrag in diesem Kalender ist mit einer Relevanzbewertung von 0 bis 100 für Gastronomie versehen.
Wie ist die Relevanzbewertung zu verstehen?
Die Bewertung schätzt ein, wie stark ein Termin auf Gastronomie einzahlt – berücksichtigt werden Kaufanlass, Suchvolumen, Social-Media-Potenzial und die Passung zum typischen Sortiment der Branche. Werte ab 70 gelten als Pflichttermine.
Kann ich den Branchenkalender an mein Unternehmen anpassen?
Ja. Mit einem kostenlosen Konto erstellst du aus diesem Branchenkalender einen persönlichen Marketingkalender, ergänzt eigene Termine und blendest Anlässe aus, die für dich nicht relevant sind.