Spargelsaison 2027
Von Mitte April bis Johanni am 24. Juni dreht sich in Gastronomie und Lebensmittelhandel alles um frischen Spargel aus deutschem Anbau.
Nächster Termin
15. April 2027 – 23. Juni 2027
jährlich am 15. April
Noch 222 Tage
Planungsstart: 25. März
Was ist Spargelsaison?
Die traditionelle Spargelsaison beginnt Mitte April und endet nach altem Brauch am Johannistag, dem 24. Juni – danach soll dem Spargel Zeit zur Erholung gegeben werden. In dieser Zeit ist Spargel eines der umsatzstärksten Saisonprodukte der deutschen Küche.
Restaurants, Hofläden und Lebensmittelhändler nutzen die Saison für Spargelkarten, Hofverkauf und Rezeptideen. Die klare zeitliche Begrenzung erzeugt zusätzlich Dringlichkeit bei Kund:innen.
Marketingideen für Spargelsaison
Für wen lohnt sich der Termin – und was kannst du daraus machen?
Relevanz
- Marketing
- 60
- B2C
- 70
- B2B
- 10
- Social Media
- 55
- E-Commerce
- 35
- Lokal
- 85
Empfohlener Planungsvorlauf: 21 Tage
Ideen
- Spargelkarte mit saisonalen Gerichten bewerben
- Hofverkauf oder Abholservice ankündigen
- Rezeptserie rund um Spargel veröffentlichen
#Spargelsaison #Spargelzeit
Besonders relevant für
Spargelsaison: Termine der nächsten Jahre
- 2025 · 15. April 2025 – 23. Juni 2025
- 2026 · 15. April 2026 – 23. Juni 2026
- 2027 · 15. April 2027 – 23. Juni 2027
- 2028 · 15. April 2028 – 23. Juni 2028
- 2029 · 15. April 2029 – 23. Juni 2029
Termine im gleichen Zeitraum
| Datum | Termin | Typ | Relevanz |
|---|---|---|---|
| 1. März 2027 – 31. Oktober 2027 | Fahrradsaison | Saison | 45 |
| 15. März 2027 – 13. Mai 2027 | Gartensaison | Saison | 55 |
| 15.–28. April 2027 | Mid-Season-Sale (April) | Shopping-Event | 55 |
| 15. April 2027 – 26. September 2027 | Biergartensaison | Saison | 50 |
| 19.–23. April 2027 | Hannover MesseNI | Messe | 45 |
Verwandte Termine
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- Grillsaison
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- Frühlingsanfang
Am 20. März beginnt kalendarisch der Frühling – ein beliebter Aufhänger für Neustart-, Frische- und Aufbruchsthemen im Marketing.
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Häufige Fragen
Wann ist Spargelsaison 2027?
Spargelsaison 2027 ist am Donnerstag, 15. April 2027.
Wann ist Spargelsaison 2028?
Spargelsaison 2028 ist am Samstag, 15. April 2028.
Quelle: Redaktionelle Recherche